I 10 VINI PIÙ DESIDERATI DEL 2025
QUALI SONO I VINI CHE I WINE LOVERS SOGNANO? MAGARI NON SE LI POSSONO PERMETTERE OPPURE STANNO PER COMPRARLI IN ENTRAMBI I CASI LI CERCANO SU WINE SEARCHER

Château Mouton Rothschild secondo vino più desiderato del mondo
Di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Fattoria del Colle, Casato Prime Donne
Wine Seracher è il repertorio più grande del mondo di vini e rivendite, offre notizie a chi è solo affascinato dalle bottiglie da mito e a chi sta per consegnare la carta di credito per un acquisto con molti zeri ma vuole sapere se, in altre parti del mondo, il prezzo è più conveniente. Ecco perché Don Kavanagh, usando l’enorme data base di Wine Searcher è in grado di darci l’elenco delle bottiglie di vino più desiderate dell’anno.
I VINI PIU’ DESTIDERATI SONO DA ANNI SEMPRE GLI STESSI E QUESTO DOVREBBE FAR RIFLETTERE SULLA RENDITA DI POSIZIONE DI CUI GODONO
Visti i grandi cambiamenti politici, economici e di stile di vita, degli ultimi 20 anni, ci sarebbe da aspettarsi una rivoluzione nell’Olimpo del vino. Invece no! << Se esistesse un premio per la coerenza, andrebbe sicuramente alla nostra lista dei vini più ricercati al mondo>> commenta Don Kavanagh
All’inizio, nel 1999 vincevano i vini più popolari come il Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Poi gli appassionati hanno cominciato a capire le enormi potenzialità di Wine Searcher e le ricerche si sono concentrate sui First Growth di Bordeaux con qualche intruso proveniente da Champagne, Borgogna e Toscana. Alla fine l’esito della classifica sembra quasi scontato <<chiunque abbia anche solo un minimo di interesse per il vino sarebbe in grado di nominare alcuni potenziali candidati >>.
LISTA DEL 10 VINI PIÙ DESIDERATI DEL 2025
Château Lafite Rothschild Pauillac, Francia €798 97 / 10
Chateau Mouton Rothschild Pauillac, Francia €636 97 / 100
Chateau Latour Pauillac, Francia €697 97 / 100
Chateau Margaux Margaux, Francia €676 97 / 100
Petrus Pomerol, Francia €3.793 97 / 100
Chateau d’ Yquem Sauternes, Francia €426 96 / 100
Dom Pérignon Brut Champagne, Francia €252 94 / 100
Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan, Francia €574 97 / 100
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Toscana, Italia €340 95 / 100
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru Côte de Nuits, Francia €21.274 98 / 100
9 FRANCESI E UN ITALIANO FRA I VINI CHE SOGNANO I WINE LOVERS
Rispetto alla lista dello scorso anno ci sono spostamenti interni ma nessun nuovo nome. I desideri infatti sono basati sul mito e il prestigio non sulla qualità enologica in senso stretto. Per questo sono così stabili. Infatti, l’altra classifica di Wine Searcher, ottenuta dalla media dei rating del maggiori critici mondiali, contiene bottiglie con tutt’altri nomi, salvo uno.
La cosa che viene da chiedersi è come mai la crisi che ha investito Bordeaux non abbia scalfito il fascino che emanano i suoi principali Chateau e quanto durerà il loro presa sull’immaginario degli appassionati. <<In un mondo in continuo e rapido cambiamento, con gusti e atteggiamenti nei confronti del vino che subiscono inversioni così radicali, è probabile che tra un decennio ci saranno molti meno vini di questo tipo nella nostra top 10, diciamo per il 2035>>. A mio avviso Don Kavanagh ha ragione. Anche se i grandi Chateau di Francia investono cifre enormi in comunicazione e marketing niente è per sempre “Tout casse, tout passe, tout lasse, il n’est rien, et tout se remplace”.






