Il Premio Caterina de’ Medici al Salone dei Cinquecento in Palazzo Vecchio a Firenze
Anche Donatella Cinelli Colombini era presente al Premio Enogastronomico Caterina de Medici che ha avuto luogo il primo febbraio nel Salone dei Cinquecento in Palazzo Vecchio a Firenze. Sono stati premiati i professionisti che si sono distinti per creatività e competenza nell’enogastronomia. Ecco in breve le sue impressioni.
<<Il Salone dei Cinquecento in Palazzo Vecchio a Firenze è’ una sala che intimidisce con un soffitto altissimo e le pareti coperte di enormi tele brulicanti di personaggi. Tutto il palazzo intimidisce per la sua storia, il suo aspetto da castello medioevale , i suoi cortili pieni d’opere d’arte, le sue sale affrescate … salire sul palco e prendere la parola in un luogo simile è un piacere che dà i brividi. Qui ho presentato il cuoco senese Mario Neri insignito del premio “Caterina dè Medici”>>
Donatella Cinelli Colombini