WEEKEND 2026 DELLA CACCIA AL TARTUFO BIANCO PREGIATO
3 MERAVIGLIOSI WEEKEND PER FARE VIAGGI MEMORABILI NELLA TOSCANA DEL BRUNELLO E DEI PANORAMI: TANTE ESPERIENZE DIVERSE PER ARRICCHIRSI DI CONOSCENZE E EMOZIONI
A contatto con la natura, rigenerandosi camminando in mezzo a panorami immensi nel loro momento più bello, quello in cui le vigne cambiano di colore. La caccia al tartufo bianco nel bosco con i cani e poi la visita alle cantine, gli assaggi di Brunello, Chianti Superiore e Spumante millesimato … la visita delle sale della villa cinquecentesca con le loro storie di amori ed eretici perseguitati … una piccola lezione di cucina, l’assaggio dell’olio EVO conservato negli antichi orci di terracotta e, per chi è romantico, due cene a lume di candela dedicate alla cucina montalcinese e al tartufo bianco. Ma per chi ha voglia di coccolare la sua pelle c’è persino una zona per il benessere naturale con sala per i massaggi di coppia e vasca per la vinoterapia.
LA DATE DEI 3 WEEKEND DEL TARTUFO BIANCO
• 30 ottobre I° novembre, in coincidenza con la Festa del Primo Olio a Montisi
• 6-8 novembre in coincidenza e la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi di San Giovanni d’Asso
• 13-15 novembre in coincidenza e la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi di San Giovanni d’Asso
Il week end del tartufo è adatto per coppie e famiglie. Non ci sono limiti di età tutti, possono partecipare e divertirsi. Per il programma completo e per prenotare basta cliccare qui.
ALLA FATTORIA DEL COLLE PER VIVERE UN’ESPERIENZA AUTENTICA E COINVOLGENTE
La Fattoria del Colle è molto diversa da ogni altro luogo della Toscana. E’ come un piccolo borgo circondato da vigneti e boschi. Si è conservata intatta per secoli per cui apparamenti e camere hanno quel tocco intimo che trasmette la sensazione di andare a casa dei nonni toscani. Non c’è un dress code, l’eleganza toscana è informale ma chi ha voglia di un bel vestito sarà ugualmente a suo agio. Le cene nella veranda del ristorante della fattoria del Colle sono a lume di candela e comprendono piatti eseguiti secondo la tradizione ma impiattati raffinatamente.
In questa zona, così come ad Alba in Piemonte, il tartufo bianco pregiato è di particolare finezza aromatica. Nasce accanto agli alberi di quercia e pioppo vicino a piccoli ruscelli. E’ li che il tartufaio vi condurrà con i suoi cani in una piccola avventura che richiede stivali e giacca a vento.
Oltre che cercarlo potrete assaggiarlo sui crostini accompagnati da uno spettacoloso spumante brut rosè millesimato metodo classico. Da non perdere la lezione per imparare a cucinare i tagliolini al tartufo!
TARTUFO E GRANDI VINI ROSSI CON ASSAGGI VISITE E CENE A TEMA
Ovviamente il punto di forza del viaggio sono le degustazioni di Brunello e di altri grandi vini insieme alle visite delle cantine del Casato Prime Donne a Montalcino e della Fattoria del Colle di Trequanda. Diverse e piene di piccole sorprese. E se nella tinaia in cui nasce il Brunello potrete fare qualche passo di trescone, alla Fattoria del Colle c’è la stanza che insegna ad ascoltare le vigne e l’orciaia in cui l’olio evo è tornato in orci di terracotta centenari. La guida vi condurrà anche nelle sale storiche della villa piene di oggetti antiquari e tradizioni curiose, dove ancora oggi abita Donatella Cinelli Colombini.
Tante suggestioni e tante piccole scoperte per tornare a casa rigenerati dopo aver imparato molto e provato a fare, annusare, toccare, assaggiare moltissime cose.