W la primavera con i ponti del 25 aprile e I° maggio

Fattoria del Colle giardino

W la primavera con i ponti del 25 aprile e I° maggio

Una settimana di vacanza usando solo tre giorni di ferie! Il doppio ponte di primavera quest’anno è bellissimo. Vi aspettiamo per trascorrerlo insieme

Fattoria del Colle giardino

Giardino all'italiana Fattoria del Colle Trequanda

Nella campagna più bella d’Italia, una vera fattoria dove camere e appartamenti hanno mobili antichi e confort moderni, grandissimi vini, antiche pietanze con nomi intriganti come peposo, ciancifricola …. Un programma di visite, esperienze, assaggi …. Panorami, piccole città d’arte, nuovi amici …. Per una vacanza capace di rigenerare, divertire e persino insegnare.

PREZZI
• Soggiorno con animazioni in camera doppia con bagno e prima colazione (buffet di salumi, formaggi e torte tipiche) € 52 a persona, a notte ( aperitivi e pasti esclusi)
• Soggiorno con animazioni per le famiglie in appartamento da 4 persone con bagno € 45€ a persona per la prima notte e 40 € per quelle successive. ( aperitivi, colazioni e pasti non inclusi)
• Soggiorno gourmand di due notti in camera doppia con bagno, prima colazione, due cene degustazione a tema vini inclusi, due aperitivi € 184 a persona
I soggiorni comprendono tutte le attività previste dal programma escluso le cene a tema e gli aperitivi che sono inclusi solo dal soggiorno gourmand. I trasferimenti sono da effettuare con la propria auto

PROGRAMMA GIORNALIERO DELLE ANIMAZIONI

Panorama dalla Fattoria del Colle

Panorama vigne della Fattoria del Colle

25 aprile Giovedì
• Ore 11 Fattoria del Colle, visita guidata alla cappella cinquecentesca, alle cantine e alle sale storiche della villa compresa l’antica cucina con camino monumentale.
• Ore 12 Piccola lezione sulla tipica pasta fresca senese chiamata “pinci

• *Ore 13 Osteria della Fattoria del Colle (non compreso nel programma gratuito) pranzo comprensivo della grigliata mista tradizionale: costoleccio di maiale, salcicce, pollo alla diavola ….
• Ore 18,30 nella cantine storica “happy wine” con Sanchimento IGT Toscana 2012 accompagnato da crostini con tartufo delle Crete senesi ( euro 8.00 a persona )
• *Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle Cena con menù alla carta. Piatto del giorno: degustazione di pinci con tre sughi, briciole, nana ( oca ) e sugo bugiardo.

26 aprile Venerdì
• visite consigliate a 10 km dalla Fattoria –  San Giovanni d’AssoMuseo del tartufo (10-13/14-17) nello splendido castello in mattoni al centro del paese e Ragnaia di Sheppard fra i più bei giardini moderni in Italia.

• A 20 km dalla Fattoria del Colle – San Quirico d’Orcia con la Collegiata gli Horti Leonini e il percorso con opere d’arte e fiori lungo le mura medioevali.. Poco distante la frazione di Bagno Vignoni unico centro termale medioevale europeo, ancora intatto, con la celebre vasca. Possibilità di nuotare nelle vasche esterne di acqua calda.
• *Ore 13 Osteria della Fattoria del Colle (non compreso nel programma gratuito) pranzo a base di fritti alla senese e altre specialità tradizionali
• Nel pomeriggio vi consigliamo una visita al borgo di Chiusure. Dal 25 al 28 aprile si celebra in piazza la tradizione e la cultura del rinomato carciofo di Chiusure.

• Ore 19 cantina storia della Fattoria del Colle “happy wine” con il Leone Rosso Orcia DOC accompagnato da coppette di ciancifricola antica zuppa di pane senese ( Euro 7.00 a persona )

• *Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle Cena con menù alla carta.

27 aprile Sabato

Brunello Montalcino cantina del Casato Prime Donne

• Al mattino visita consigliata a Montalcino con la fortezza trecentesca, il paese medioevale e l’Abbazia di Sant’Antimo
• Ore 15,00 – Montalcino Cantina del Brunello Casato Prime Donne: visita guidata alla cantina con assaggio dei celebri vini rossi Rosso e Brunello di Montalcino, Brunello riserva. La visita è in grado di interessare persino gli astemi e i bambini perché unisce notizie storiche, aneddoti e naturalmente informazioni sui vini

Ore 19 Cantina storica della Fattoria del Colle “happy wine” con assaggio verticale di 3 annate di Brunello e Brunello riserva, accompagnate da salsiccia secca ( euro 10.00 a persona)

• *Ore 20 Cena con menù alla carta.

28 Aprile domenica
• Visite consigliate A 12 km dalla Fattoria del Colle, Abbazia di Monte Oliveto Maggiore(9,15-12/ 15,30 17) fondata

Crete senesi

Asciano panorama delle Crete Senesi

nel 1313 da San Bernardo Tolomei in cui ci sono i chiostri affrescati da Signorelli e Sodoma. Alle 11 S.Messa con canti gregoriani. A 10 km dalla Fattoria del Colle, nella stessa direzione, borgo di Chiusure dove c’è la festa dei carciofi con stand gastronomici e musica.
• *Ore 13 Osteria della Fattoria del Colle (non compreso nel programma gratuito) pranzo di primavera con assaggio di 3 minestre di pane tipiche: pappa col pomodoro, acqua cotta dei logaioli, zuppa di Trequanda
• Ore 18 Fattoria del Colle visita guidata alla cappella cinquecentesca, alle cantine e alle sale storiche della Fattoria del Colle. Al termine “happy wine” assaggio comparativo di olio extravergine di diverse cultivar insieme al rosato IGT 2012 “Rosa di Tetto”
• *Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle. Cena con menù alla carta. Piatto del giorno: maiale medioevale cinta senese.

29 aprile Lunedì

Ricciarelli dolci senesi

ricciarelli di Siena

• Fattoria del Colle trekking nei 4 percorsi segnalati della Fattoria del Colle. Il più lungo è dedicato alla viticultura e insegna molto su vitigni e produzione dell’uva.
• Ore 15,00 – Montalcino Cantina del Brunello Casato Prime Donne: visita guidata alla cantina con assaggio dei celebri vini rossi Rosso e Brunello di Montalcino, Brunello riserva. La visita è in grado di interessare persino gli astemi e i bambini perché unisce notizie storiche, aneddoti e naturalmente informazioni sui vini
• Ore 17 Fattoria del Colle. Piccola lezione di cucina sui ricciarelli, deliziosi dolcetti senesi di pasta di mandorle che verranno insegnati dalla pasticcera Patrizia
• Ore 19 Fattoria del Colle, cantina storica “happy wine” a base di Cenerentola DOC Orcia 2008 e formaggio pecorino di diverse stagionature ( euro 8.00 a persona)
• *Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle Cena con menù alla carta. Piatto del giorno: Maltagliati al ragù di cinghiale con specchio di crema di ceci

30 aprile Martedì
• Visita consigliata a Siena 40 km dalla Fattoria del Colle, con il complesso monumentale del Duomo e del Palazzo

artigianato toscano a Siena

Artigianato toscano per la tavola

Pubblico http://www.operaduomo.siena.it/orari.htm http://www.comune.siena.it/La-Citta/Cultura/Strutture-Museali/Museo-Civico
• Sosta da Toscana Lovers la boutique del miglior artigianato toscano a due passi da Piazza del campo dove corre il Palio di Siena
• Ore 18 piccola lezione di cucina su due antiche zuppe: la pappa col pomodoro e l’acqua cotta dei logalioli. Adatta anche ai bambini.
Ore 19 cantina storica della Fattoria del Colle Happy Wine con il Cenerentola Doc Orcia abbinato a coppette di pappa col pomodoro
*Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle . cena con menù alla carta. Piatto del giorno: la tradizionale polenta contadina versata sulla tavola che viene tagliata dai commensali con il filo.

I° maggio Mercoledì
• Ore 11 Fattoria del Colle, visita guidata delle sale storiche, della Cappella cinquecentesca e delle cantine
• Ore 12 Fattoria del Colle parco dell’Antico Frantoio tradizionale aperitivo del I° maggio con cacio pecorino fresco e baccelli (fave)
• *Ore 13 Osteria della Fattoria del Colle: Fattoria in festa, pranzo del Primo maggio con
stornelli, tavolate all’aperto, pranzo con antiche ricette contadine e infine, tutti insieme il gioco del cacio (Euro 28.00 a persona bevande incluse )

Per chi vuol farsi coccolare c’è la zona relax della fattoria del Colle

relax e grandi vini

relax e grandi vini Fattoria del Colle

Ha un panorama bellissimo sulle Crete senesi e la Val d’Orcia. È una struttura esclusiva in cui possono entrare un massimo di 6 persone per volta. È attrezzata con bagno turco, sauna, stanza relax, doccia emozionale, percorso Kneipp e vasca idromassaggio. Nel tepore piacevole di questo ambiente antico e raffinato l’assaggio del Brunello e degli altri grandi vini della Fattoria del Colle ha il massimo del suo effetto rigenerante.
Il costo per il percorso benessere di due ore è di euro 25.00 a persona.