Dormire nel forno come i briganti
L'appartamento Forno della Fattoria del Colle prende il nome dal più grande e antico forno da pane. Un restyling gli ha dato colore e allegria...
L'appartamento Forno della Fattoria del Colle prende il nome dal più grande e antico forno da pane. Un restyling gli ha dato colore e allegria...
Marzia Morganti gastronoma e giornalista toscana ci insegna un dolce a base di frutti invernali creato da Franca Franceschini del Ristorante Romano di Viareggio...
A 2 km dalla Fattoria del Colle, nella chiesa parrocchiale di San Pietro e Andrea a Trequanda, a destra dell’altar maggiore è esposta una croce processionale del XIV secolo. E’ un’autentica opera d’arte in miniatura con 11 placchette smaltate a champlevé (cioè scavando la formella d’argento e poi riempiendo le cavità di colore).
Trequanda Croce processionale
25 studenti dell’ Univeristy of Massachusetts Amherst sono in Italia e alla Fattoria del Colle per completare la loro formazione in economia studiando la produzione e il mercato del vino
I corsi sono all’interno di Isenberg School of Management ed hanno una tecnica didattica molto diversa da hquella delle università italiane, basata su contributi diversi, a volte persino contraddittori e sulla visita dei luoghi di produzione.
[caption id="attachment_4889" align="alignleft" width="150" caption="blog"][/caption] Il nostro blog è entrato a far parte dei "Best Of" di Liquida, il maggior aggregatore di blog in Italia! Grazie a tutti voi che ci leggete e che ci avete fatto raggiungere questo risultato inaspettato! ...
A 30 km dall’ agriturismo della Fattoria del Colle. L’ albero d’oro di Lucignano è il più grande reliquiario del mondo e oltre alle preghiere accoglie le promesse d’amore il giorno di San Valentino
L'albero d'oro di Lucignano
Lucignano un paese medioevale intatto,il centro storico, con muri in pietra, ha forma ovale con strade ad anello che si ripetono sempre più strette fino al Palazzo comunale del XIII –XV secolo, sulla cima della collina.
Camera del Granduca, Fattoria del Colle
Lo scenario è quello della Fattoria del Colle nella campagna toscana più intatta e suggestiva. Il programma prevede un percorso rigenerante nel nuovo centro benessere (volendo anche in esclusiva per la coppia), cena afrodisiaca accompagnata da un grande Brunello e una notte romantica ma proprio romantica! Camera illuminata dalle candele, un cuore che profuma il letto e un vino in calici di cristallo accompagnato da qualche spicchio di panforte panpepato dal noto effetto afrodisiaco. Tutte le stanze sono arredate con mobili d’antiquariato ed hanno un fascino d’altri tempi ma ce n’è una particolarmente bella creata per il Granduca di Toscana e la sua amante Isabella.
Vi aspettereste la solitudine della campagna e invece no! D’inverno è proprio il momento in cui vengono tanti amici. In un sol giorno sono arrivati alla Fattoria del Colle Rolf e Ulrike Lieb giornalisti tedeschi residenti in Chianti e Nicola Masiello Presidente dei Sommelier FISAR
Nicola Masiello e Donatella Cinelli Colombini
Nicola ha portato le targhe che ricordano la partecipazione del Consorzio del Brunello e delle Donne del Vino al Congresso Nazionale Fisar. Una bella festa che ha riunito a Siena tutte le delegazioni italiane.
Carlo e Donatella adorano vivere nella loro casa di Gozo (Malta) davanti al mare di Ulisse e Calypso. Ci sono invece gozitani che amano la campagna Toscana al punto da trascorrere quindi giorni in pieno inverno in agriturismo. Hanno affittato villa Archi della Fattoria del Colle – 7 camere 5 bagni cucina e un grande soggiorno con camino
Fattoria del Colle villa archi
Si tratta di Abraham Said con la sua famiglia e alcuni amici fa cui lo George Borg chef e manager di catering. Il programma di visite è intensissimo: Firenze, san Gimignano, Assisi, Montalcino, Montepulciano, Pienza, San Quirico, Monte Oliveto Maggiore e poi naturalmente shopping.
Ospiti graditi della Fattoria del Colle Hiroaki Takashi del ristorante “Alberata” di Tokyo
Fattoria del Colle titolare e familiari rist. Alberata Tokyo
Dopo un’esperienza in ristoranti di Veneto, Lombardia e Toscana, Hiroaki ha aperto il suo ristorante in Giappone dove propone solo cucina italiana. Uno staff di 6 persone, fra cui due sommelier, per servire un massimo di 40 clienti.
Un programma di attività sfiziose e piacevoli per trascorrere l'ultimo weekend delle festività natalizie nella campagna toscana più bella....
L'eremo medioevale nel sotterraneo della Fattoria del Colle sta diventando l'infernotto per le bottiglie antiquarie di Brunello distese, al buio e al freddo...
Marzia Morgani ci racconta la bellissima storia dell'albero di Natale, i riti precristiani, il protestantesimo, la Duchessa d'Orleans e nel dopoguerra in Italia...
A Capodanno è tradizione baciarsi sotto il vischio e alla Fattoria del Colle il magico rametto è nel Fantabosco appeso sopra il sedile degli innamorati ...
Ecco come assicurarsi fortuna, prosperità e abbondanza nel 2012: lenticchie, melograni, uva, noci, casatagne, frutta secca e marzapane e naturalmente Brunello...