La festa comincia alla fattoria del Colle: pranzo all'aperto, stornelli, zuppe e maccheroni, grigliata povera di salsicce e costolecci, Chianti e Doc Orcia, infine il ballo del Trescone. Un modo antico di stare insieme e riscoprire le tradizioni. ...
La Fattoria del Colle ripropone le antiche feste di campagna: stornelli, tavolate nell'aia, antiche ricette, Chianti...
La cinta senese, un maiale già conosciuto dagli Etruschi e allevato nel medioevo. Il suo prosciutto prelibato è un'attrazione della fattoria del Colle...
Brunello e sigari toscani, tartufo bianco e IGT "Sanchimento", Doc Orcia "Cenerentola" con pecorino delle Crete senesi, birre artigianali e salsiccia di cinta senese, ecco i fuori pasto in cantina...
L'Osteria della Fattoria del colle vi propone i pinci, tipica pasta fresca senese, con un sugo a base di gotino di cinta senese e di zafferano della Val d'Orcia...
Wine spectator assegna 93/100 al Brunello riserva 2005 e la rivista canadese "Tidings" 92/100 al Leone rosso DOC Orcia 2007, due gioielli usciti dalle cantine di Donatella Cinelli Colombini....
Il 29 maggio, domenica di Cantine aperte, al Casato Prime Donne di Montalcino i wine lovers troveranno visite guidate alla cantina del Brunello, 9 vini in degustazione, salse tipiche con i nuovi biscotti salati Barilla e un trekking nei vigneti....
Rinasce il vigneto Cancello Nero, il migliore della fattoria del Colle. Le viti di Sangiovese daranno la prima vendemmia di Chianti e Doc Orcia nel 2013....
Diario del vino. Nella patria del Brunello, aspettando le 5 stelle - Ancora una volta Montalcino si conferma un territorio viticolo di eccellenza....
